Blikk Fjellbrasserie utgjør hjertet av Gaustablikk Fjellresort sine spiseopplevelser. Hotellets egen stjernekokk lager, basert på årstidenes råvarer, kulinariske høydepunkter fra forskjellige verdenshjørner presenter i à la carte meny.
Her balanseres tradisjon og kreativitet for å skape en unik kombinasjon av lokale råvarer og internasjonale smaker. Blikk sin ekslusive vinkjeller har over 1000 utvalgte viner i sitt sortiment.
Åpningstider og bordbestilling
Stengt frem til 1. desember 2026.
